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张居淮：2001-2011.6.；张云：2011.6至现今任安徽艺术职业学院院长。

学院始建于1956年4月6日。1956年，安徽艺术学校创办。 1958年，升格为安徽艺术专科学校。 1959年，皖南大学艺术系并入后成立安徽艺术学院。 1963年，安徽艺术学院调整恢复为安徽艺术学校。 1996年，安徽艺术学校与安徽大学联合开办安徽大学艺术学院。 2003年6月，经安徽省人民政府批准将安徽省电影学校并入，成立安徽艺术职业学院。 2008年，学院成立国际艺术学院。 [1] 2017年7月，学院成立马克思主义学院。 [2] 2018年，音乐系发展为安徽艺术职业学院下设的二级学院，更名为安徽艺术职业学院音乐学院。

截至2019年12月29日，学校官网显，学院设置9个二级学院，开设19个高职专业，构建音乐、戏剧、舞蹈、美术、影视艺术、艺术设计6个专业群。学院有在编教职工300多人，其中专任教师260多人，具有高级职称60多名。先后聘请周小燕、姜若瑜、梁伯龙、朴东升、余秋雨、彭家鹏、袁运生、宋飞、徐昌俊、徐淑英、王中山、崔新琴、马梅、焦小健、李文、解晓东、吴亚玲、黄新德等40余名专家学者为学院客座教授。学院有2个中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目，2个省级特色专业。学院多次代表国家和安徽省组团出访法国、德国、韩国、乌克兰、波兰等国家和中国台湾、香港等地区。学院与中国音乐学院、北京舞蹈学院、安徽大学等院校联合开展艺术成人本科教育；与澳大利亚国际工商学院（IIBT）合作办学，与澳大利亚埃迪斯科文大学（ECU）进行对接，提供艺术类“3+1”国家教育部认可的本科学士学位课程。 院现设置美术、音乐、舞蹈、戏剧、综艺五个专业系和一个基础教育部，开设音乐表演、导演、黄梅戏表演、舞蹈表演、影视动漫、服装设计与表演、人物形象设计、摄影摄像、影视表演、主持与播音、空中乘务等18个本科（成人专升本）、专科专业（28个专业方向）及黄梅戏、中国舞、国际标准舞、现代歌舞表演、美术、艺术设计、主持与表演、群众文化艺术等28个中等专业，在校生3400多人，包含本科、专科、高职、中专四个教学层次。